Herzhaft. Knusprig. Traditionell.
Freu dich auf einen Abend ganz im Zeichen herzhaft-bodenständiger Küche.
Unsere knusprig gebratenen Schweinshaxen werden langsam gegart, bis das Fleisch wunderbar zart ist und die Kruste herrlich knusprig. Serviert wird die Haxe mit hausgemachtem Kartoffelstock, feinem Sauerkraut und einer kräftigen dunklen Biersauce – alles frisch zubereitet und perfekt aufeinander abgestimmt.
Ob mit Freunden, der Familie oder zu zweit – unser Haxenessen lädt zum Geniessen und Verweilen ein.
Ein Abend für alle, die ehrliche Küche und gesellige Stunden schätzen. Wir freuen uns darauf, dich bei uns willkommen zu heissen!
Menu
Vorspeise
Senfsüppli mit Weisswurst
Hauptspeise
Schweinshaxen an Biersauce Kartoffelstock, Sauerkraut, Röstzwiebeln
oder
½ Poulet mit Orangensauce Pommes
Dessert
Creme Brûlée
Ahornsirup und frischen Beeren
3-Gang Menü CHF 48.–
Reservation erforderlich – begrenzte Plätze.
Melde dich jetzt an: +41 79 644 21 77
Veranstalter
